Découvrez au cour de vos 5 jours de voyage la côte Méditerranéenne, pleine de charme, d'une grande beauté et regorgeant de sites plus beaux les uns que les autres.
Mais, ce qui fait aussi l'attrait des bords de mer, ce sont aussi les saveurs que l'on peut déguster ! De charmantes villes en plaisirs gustatifs, voyagezle long de la côte, passez par les parcs à huîtres de l'étang de Thau ou succombez au charme des Halles de Narbonne, le tout en hébergements de charme.
Et quel serait le plaisir de déguster les saveurs de la côte s'ils n'étaient pas accompagnés d'un bon verre de vin?

Programme    

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Jour 1 Pézenas

Arrivée en mi-journée. 

L’après-midi, avec votre guide, découvrez les charmantes ruelles, cours d’hôtels particuliers ou encore les ateliers d’artisans. Grand marché traditionnel le samedi matin.

Optionnel : Rencontre un artisan doreur dans son atelier.

Départ le matin en direction de l’étang de Thau et embarquez pour un tour privé sur la lagune.
Au départ de Marseillan, rejoignez la Méditerranée et naviguez vers Sète. Traversant les canaux, découvrez la Venise du Languedoc et atteignez la lagune de Thau. Découverte d’une ferme ostréicole.

En fin de journée, un visite d'un domaine vous permettra de profiter d’une dégustation de vin. La vendange se fait à la main comme le requiert la méthode biologique dans le but de pouvoir préserver la biodiversité des vignobles.

Retour à Pézenas, dîner en ville et nuit à l’hôtel.

Jour2 Vin, Coquillages et Crustacés

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Jour 3 Journée gastronomique

Départ  vers Narbonne.
Visite guidée et privée de la ville ainsi que des Halles. Puis, venez goûter quelques spécialité afin de s’ouvrir l’appétit pour un déjeuner en ville.

L’après-midi, direction Lagrasse, afin de découvrir un domaine familial. Visitez le vignoble, le caveau où le vin est laissé à maturité. Profitez-en pour échanger avec le propriétaire du domaine et goûter les vins au cours d’une dégustation exclusive.
Sur le chemin de la Catalogne, diner dans un restaruant classé 3* au guide Michelin.

Direction la Catalogne Française pour rejoindre votre hôtel.

Le matin, faites route vers la baie de Paulille.

Découvrez les vignobles d’une manière plutôt insolite, à bord d’un canoë ou sur un paddle. Dégustation de vin et déjeuner.
En fin d’après-midi, profitez des charmes de la côte pour une dégustation de vins locaux dans un domaine tout proche.

Retour à votre hôtel, dîner et nuit.

Jour4 Vins de Banyuls et Collioure

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Jour 5 Cours de cuisine

Profitez d’une matinée à Perpignan pour prendre un cours de cuisine, exclusivement préparé pour vous.
Débutant, cuisinier amateur ou confirmé, le programme de ce cours est fait pour répondre à toutes vos envies culinaires.
Déjeuner catalan avant de partir vers la gare ou l’aéroport de Perpignan.

infos-pratiques

Quelques images en avant gout de votre voyage!



 


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Ces prix incluent :
    - un hébergement de charme, en chambre double et petits-déjeuners.
    - 1 diner dans un restaurant classé 3 étoiles au gudie Michelin.
    - les déjeuners dans des restaurants locaux du jour 1 au jour 5 (hors boissons),
    - les droits d'entrées aux monuments, sites, dégustations et activités du programme,
    - les services d'un guide conférencier local privé, qui vous fera découvrir Pézenas et ses antiquaires, ainsi que Narbonne et ses halles.
Ces prix n'incluent pas :
    - dépenses personelles,
    - le transport
    - les diners, sauf le diner au restaurant 3* Michelin
    - assurance annulation (nous contacter),
    - tout ce qui n'est pas mentionné dans le programme.